Herbata z pokrzywy: właściwości, jak zrobić?

Data ostatniej aktualizacji: 16.05.2023

Zwykle unikamy „pokrzywy” podczas naszych spacerów po lesie, ale w rzeczywistości pokrzywa (Urtica dioica) oferuje wiele korzyści zdrowotnych i była używana od tysięcy lat do wspomagania leczenia typowych problemów zdrowotnych. Liczba składników odżywczych w tej jednej roślinie jest zaskakująca i obejmują one witaminy A, B, C i K, wapń, magnez, potas, żelazo, fosfor, flawonoidy i przeciwutleniacze, a także kilka zdrowych kwasów tłuszczowych i aminokwasów. Dlatego włączenie pokrzywy do diety jest korzystne, niezależnie od tego, czy chcesz wspomóc leczenie określonej dolegliwości (zobacz wiele konkretnych korzyści poniżej), czy po prostu urozmaicić spożycie składników odżywczych. Istnieje wiele sposobów spożywania pokrzywy, na przykład dodawanie liści i łodyg do zup, gulaszu i innych gotowanych potraw. Jednak prawdopodobnie najprostszym i powszechnym sposobem uzyskania korzyści zdrowotnych z pokrzywy jest zaparzenie jej liści w herbacie.

Zalety herbaty z pokrzywy

Istnieje wiele sposobów, w jakie pokrzywa może wspierać nasze zdrowie, w tym:

1. Zmniejszanie bólu mięśni i stawów dzięki właściwościom przeciwzapalnym i przeciwbólowym;
2. Złagodzenie podrażnienia skóry, takie jak egzema i trądzik, dzięki właściwościom przeciwhistaminowym, przeciwzapalnym i przeciwbakteryjnym;
3. Działając jako naturalny środek moczopędny, dzięki czemu pokrzywa jest topowym suplementem przy infekcjach dróg moczowych;
4. Wzmocnienie układu odpornościowego dzięki flawonoidom, karotenoidom, witaminom A i C oraz innym przeciwutleniaczom, które pobudzają aktywność komórek odpornościowych;
5. Poprawa zdrowia serca dzięki wysokiemu poziomowi „składników odżywczych chroniących serce”: witamin A i C, beta-karotenu i karotenoidów;
6. Obniżenie ciśnienia krwi i zmniejszenie ryzyka chorób układu krążenia dzięki flawonoidom kwercetynie i kemferolowi;
7. Wzmocnienie kości dzięki wysokiej zawartości wapnia, magnezu i żelaza;
8. Złagodzenie objawów alergii dzięki właściwościom przeciwhistaminowym.

Sprawdź także: Poznaj roślinną moc adaptogenów

Skutki uboczne i przeciwskazania

Chociaż korzyści są liczne, wpływ pokrzywy na organizm może przeciwdziałać niektórym farmaceutykom i lekom. Na przykład pokrzywa może obniżyć poziom cukru we krwi, co może być niebezpieczne dla osób przyjmujących leki przeciwcukrzycowe, u których poziom cukru we krwi może być zbyt niski. Pokrzywa może również obniżać ciśnienie krwi, dlatego każdy, kto przyjmuje leki na nadciśnienie, powinien zachować ostrożność.

Kobiety w ciąży powinny również unikać herbaty z pokrzywy, ponieważ może ona powodować skurcze macicy, potencjalnie prowadząc do przedwczesnego porodu.

Pokrzywa może również powodować senność, dlatego należy unikać łączenia ich z lekami uspokajającymi, takimi jak leki nasenne i przeciwlękowe.

Wreszcie, pokrzywy mogą również wchodzić w interakcje z warfaryną i litem.

Podsumowując – jeśli masz wątpliwości, skonsultuj się z lekarzem!

Jak zrobić herbatę z liści pokrzywy?

Herbata z pokrzywy ma bardzo subtelny smak, w smaku zbliżony do zielonej herbaty, a jej przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy wziąć listki i zaparzać w świeżo przegotowanej wodzie przez 5 minut. Suszone liście można kupić przez Internet lub wybrać się na wycieczkę do lasu, gdzie przez większą część roku (szczególnie wiosną) można znaleźć świeże pokrzywy. Świeże i niedawno zebrane liście są najbogatsze w składniki odżywcze, a także świetny powód, aby udać się na łono natury i otrzymać wiele psychicznych i emocjonalnych korzyści, jakie zapewnia natura.

Może Cię zainteresować: Dobre ziółka, czyli napary funkcjonalne

Wnioski

Podczas gdy delikatne włoski znajdujące się na liściach pokrzywy mogą być uciążliwe na spacerze, liście zawierają mnóstwo witamin i minerałów i mogą być świetnym sposobem na naturalne wspieranie naszego zdrowia, czy wspomaganie leczenia jednej z wymienione dolegliwości lub po prostu uzupełnić swój organizm o naturalnie występujące suplementy diety. Chociaż korzyści są liczne, a skutki uboczne są dość rzadkie, jeśli masz określony stan zdrowia i rozważasz użycie herbaty z pokrzywy w celu wsparcia określonego leczenia, najpierw skonsultuj się z pracownikiem służby zdrowia.

Wreszcie, używanie naturalnych środków i żywności w celu świadomego wspierania naszego zdrowia jest również świetnym sposobem na połączenie się z uzdrawiającymi mocami natury. Aby dowiedzieć się więcej o stylu życia związanym z dziką żywnością i jego licznych zaletach, przeczytaj nasz dedykowany artykuł tutaj!

Źródła:

1. Breus, M. (2022). ‘8 Surprising Health Benefits of Nettle Tea’. The Healthy.
2. Clancy, N. (2022). ‘Nettle Tea Is an Age-Old Herbal Remedy—Here Are Its Top 4 Health Benefits (and How to Make It at Home)’. Real Simple.
3. Healthline (2023). ‘6 Evidence-Based Benefits of Stinging Nettle’. Healthline
4. Nutra Tea (2022). ‘6 Amazing Benefits of Nettle Tea’. Nutra Tea.
5. Sencha Tea Bar (n/d). ‘Benefits, Brewing Instructions, and Side Effects of Nettle Tea’. Sencha Tea Bar.