Naturally Balanced > Ekoterapia w gabinecie > Dietetycy > Dieta a zdrowie psychiczne – co jeść, żeby czuć się lepiej

Dieta a zdrowie psychiczne – co jeść, żeby czuć się lepiej

Opublikowano: 25/04/2024
Naturally Balanced

W redakcję NB zaangażowani są eksperci swoich dziedzin, którzy wspólnie Tworzą dla Ciebie najlepsze treści, oparte na swojej wiedzy i doświadczeniach.

Data ostatniej aktualizacji: 25.04.2024

W dzisiejszych czasach ważność dbania o swoje zdrowie psychiczne jest coraz bardziej dostrzegana i doceniana. Okazuje się, że poza terapiami i medytacją, dieta może mieć również ogromny wpływ na nasze samopoczucie emocjonalne. Związek między dietą a zdrowiem psychicznym stanowi fascynujące pole badawcze, coraz bardziej uznawane przez społeczność naukową. Okazuje się, że to, co jemy, ma wpływ nie tylko na kondycję fizyczną, ale także na nasze samopoczucie emocjonalne. Tak więc okazuje się że zbilansowana dieta może być kluczowym elementem utrzymania zdrowia psychicznego.

Spis treści:

  1. Jak dieta wpływa na zdrowie psychiczne
  2. To jedz, żeby czuć się lepiej – Co poprawia zdrowie psychiczne?
  3. Co pogarsza zdrowie psychiczne?
  4. Podsumowanie

Ten artykuł przeczytasz w 4 minuty.

Jak dieta wpływa na zdrowie psychiczne

Dieta odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu zdrowia psychicznego. Badania naukowe coraz bardziej potwierdzają, że to, co jemy, ma wpływ na nasze samopoczucie emocjonalne. Niezdrowa dieta, bogata w przetworzoną żywność, cukry i tłuszcze trans, może prowadzić do pogorszenia nastroju, uczucia zmęczenia i braku energii. Z drugiej strony, zdrowa i zbilansowana dieta, bogata w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały, białka i tłuszcze zdrowe, może wspierać zdrowie psychiczne i poprawiać nastrój.  

Sprawdź: 💚 Kursy dla miłośników natury, terapeutów i edukatorów 💚

To jedz, żeby czuć się lepiej – co poprawia zdrowie psychiczne?

W naszych codziennych dylematach dotyczących zdrowia rzadko zastanawiamy się, jak bardzo to, co jemy, wpływa nie tylko na nasze ciało, ale i na umysł. Istnieje jednak coraz więcej dowodów naukowych wskazujących na bezpośredni związek między dietą a stanem zdrowia psychicznego. W odpowiedzi na te odkrycia, coraz więcej ekspertów podkreśla znaczenie odpowiedniego odżywiania jako elementu wsparcia dla umysłu. W dzisiejszych czasach, gdy stres i przeciążenie informacjami są na porządku dziennym, warto zwrócić uwagę na to, co ląduje na naszym talerzu. Poniżej przedstawiamy pięć kluczowych produktów, które mogą przyczynić się do poprawy Twojego samopoczucia i zdrowia psychicznego.

Omega-3 dla zdrowia mózgu

Jednym z kluczowych składników diety korzystnych dla zdrowia psychicznego są kwasy tłuszczowe omega-3, znalezione głównie w tłustych rybach, orzechach włoskich i siemieniu lnianym. Badania sugerują, że regularne spożywanie omega-3 może pomóc w zmniejszeniu objawów depresji i lęku oraz poprawić funkcje poznawcze. 

Kwasy omega-3 znajdują się głównie w tłustych rybach, takich jak łosoś, makrela, sardynki oraz w siemieniu lnianym, orzechach włoskich, chia i oleju lnianym.

Białko i neurotransmitery

Białko, obecne w mięsie, jajkach, rybach i roślinach strączkowych, odgrywa kluczową rolę w produkcji neurotransmiterów, takich jak serotonin i dopamina. Odpowiednia ilość białka może wpłynąć na regulację nastroju i stanów emocjonalnych. 

Może Cię zainteresować: Dieta wegetariańska i alternatywne źródła białka

Zdrowe węglowodany dla energii

Złożone węglowodany, takie jak pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa i owoce, dostarczają organizmowi stałego dopływu glukozy, niezbędnej dla prawidłowego funkcjonowania mózgu. Utrzymywanie stabilnego poziomu glukozy we krwi może przeciwdziałać wahaniom nastroju. 

Więcej informacji: Jakie produkty zawierają najwięcej węglowodanów

Mikroelementy i witaminy dla zrównoważonego nastroju 

Mikroelementy, takie jak magnez czy cynk, oraz witaminy z grupy B pełnią kluczowe funkcje w regulacji nastroju i redukcji stresu. Niedobory tych składników mogą prowadzić do zaburzeń psychicznych, dlatego warto dbać o ich odpowiednią podaż. 

Mikroelementy takie jak magnez znajdują się w orzechach, nasionach, ciemnozielonych warzywach liściastych, pełnoziarnistych produktach oraz w kakao. Cynk można znaleźć w mięsie, rybach, owocach morza, nasionach dyni, orzechach i pełnoziarnistych produktach. Witaminy z grupy B są obecne w produktach takich jak mięso, ryby, jaja, nabiał, ziarna, ciemnozielone warzywa oraz w roślinach strączkowych.

Sprawdź także: Witaminy dla wegetarian – przydatne przy diecie wege

Probiotyki a zdrowie jelit i umysłu

Ostatnie badania sugerują związek między zdrowiem jelit a zdrowiem psychicznym. Spożywanie probiotyków, obecnych w kiszonkach, jogurtach naturalnych czy suplementach diety, może wspomagać równowagę bakteryjną w jelitach, co przekłada się na poprawę nastroju i funkcji poznawczych

Więcej informacji: Jak działają probiotyki i prebiotyki?

Co pogarsza zdrowie psychiczne?

Istnieje wiele czynników, które mogą pogorszyć zdrowie psychiczne. Przede wszystkim niezdrowa dieta, bogata w przetworzoną żywność, tłuszcze trans i dużą ilość cukru, może negatywnie wpływać na nasz nastrój i samopoczucie emocjonalne. Spożycie nadmiernej ilości alkoholu i używek także może przyczyniać się do pogorszenia zdrowia psychicznego, powodując wahania nastroju i depresję.  
 
Brak regularnej aktywności fizycznej i siedzący tryb życia mogą prowadzić do osłabienia zdrowia psychicznego, zwiększając ryzyko wystąpienia problemów emocjonalnych. Stres, zarówno ten krótkoterminowy, jak i długotrwały, może negatywnie wpływać na zdrowie psychiczne, prowadząc do stanów lękowych, depresji i innych zaburzeń. Ważne jest, aby uważać na te czynniki i starać się unikać ich, aby zapewnić sobie dobre zdrowie psychiczne. 

Może Cię zaciekawić: Wpływ grzybów funkcjonalnych na zdrowie psychiczne

Podsumowanie

Jeśli zależy nam na zadbaniu o zdrowie psychiczne powinniśmy się skupić się na właściwej diecie, wybierając produkty niskoprzetworzone, takie jak warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty, zdrowe tłuszcze i źródła białka. Należy unikać nadmiernego spożycia cukru, alkoholu i przetworzonej żywności. Składniki odżywcze, takie jak Omega-3, aminokwasy i witaminy z grupy B, odgrywają istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i utrzymaniu dobrego samopoczucia emocjonalnego. Regularna aktywność fizyczna i skuteczne radzenie sobie ze stresem są także kluczowe dla zdrowia psychicznego. Ważne jest zrozumienie, że poprzez zdrową dietę można wspierać zdrowie psychiczne i poprawić nastrój. 

Naturally Balanced

W redakcję NB zaangażowani są eksperci swoich dziedzin, którzy wspólnie Tworzą dla Ciebie najlepsze treści, oparte na swojej wiedzy i doświadczeniach.